発酵レシピ
焼き鳥
材料（2人分）
-
- 鶏もも肉
- 1枚
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- 長ねぎ
- 1本
-
- 塩こうじパウダー
- 小袋1袋
作り方
- 鶏もも肉と長ねぎを適当な大きさに切ります。
- 鶏もも肉と塩こうじパウダーをポリ袋に入れてもみ込み、15分ほど置いておきます。
- 鶏もも肉と長ねぎを順番に串にさします。
- フライパンでじっくりと焼いてください。
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塩こうじパウダー（だし入り）
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