発酵レシピ
ハッシュドポテト
材料（2人分）
-
- じゃがいも
- 2個
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- 塩こうじパウダー
- 小袋1/2袋
-
- 片栗粉
- 大さじ1
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- パセリ
- 適量
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- サラダ油
- 適量
作り方
- じゃがいもを千切りにします。
- ボウルで1と塩こうじパウダー、片栗粉、パセリを混ぜ合わせます。
- フライパンに油をひき、こんがりと両面を焼きます。
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塩こうじパウダー（だし入り）
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