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つけもの奮闘記
平日の料理に、ハレの日の料理に。
コーセーフーズが販売している漬物の素や甘酒などを使った、
毎日に役立つ発酵食レシピをご紹介。食材や目的に合わせてぜひご活用ください。
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あまざけ鶏そうめん
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お米と米麹でつくったあまざけ(1Lパック)
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トマト甘酒スープ
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製氷皿であまざけアイス
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酢豚
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ブロッコリーの甘酒ポタージュ
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キャベツと豚こまの甘酒みそ炒め
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ブロッコリーの塩こうじ和え
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