発酵レシピ

作り方

• 小松菜200gをよく水洗いし、食べやすい大きさに刻みます。
• 小松菜をポリ袋に入れて即席わさび漬の素をふりかけて混ぜ、室温で20分置きます。
• ポリ袋の空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れて30分から1日漬け込みます。
• 洗わずに、そのままお召しあがりください。