発酵レシピ
玉ねぎの浅漬け
調理時間
一晩～
材料（3～4人分）
-
- 玉ねぎ
- 300g
-
- きゅうり漬の素(ごましょうゆ味)
- 小袋1袋
-
- 水
- 50ｍL
作り方
- スライスした玉ねぎをさっと湯通しします。
- スライスした玉ねぎをポリ袋に入れ、素をふりかけて混ぜて水を加えます。
- ポリ袋の空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れて一晩漬け込みます。
- 洗わずにそのままお召しあがりください。
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きゅうり漬の素（ごましょうゆ味）
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