発酵レシピ
しょうがとごまの香りが食欲をそそる
きゅうり漬の素（ごましょうゆ味）でほうれん草の浅漬け
しょうゆベースの味にしょうがとごまの香りが加わり食欲を誘います。いろいろな野菜を漬けるのもおすすめです。
材料
-
- ほうれん草
- 300g
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- エーコープきゅうり漬の素（ごましょうゆ味）
- 小袋1袋
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- 水
- 50ml
作り方
- ほうれん草300gをさっと茹でて水気を切り、お好みの大きさに刻みます。
- ポリ袋にほうれん草ときゅうり漬の素（ごましょうゆ味）を入れて軽く混ぜ、水50mlを入れます。
- ポリ袋の空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に入れて30分～1日漬け込みます。
- 洗わずにそのままお召し上がりください。
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きゅうり漬の素（ごましょうゆ味）
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