発酵レシピ
粉末だから簡単！豚キムチをはじめ、アレンジメニューも楽しい
キムチ漬の素で白菜キムチ漬
使いやすく、保存もしやすい個包装粉末タイプのキムチ漬の素。動画ではアレンジメニューの豚キムチやキムチ鍋の作り方もご紹介しています。
調理時間
15分（漬け込み時間を除く）
材料（白菜200～250g分）
-
- 白菜
- 200～250g
-
- エーコープのキムチ漬の素
- 1袋
作り方
- 白菜200～250gをよく洗い、適当な大きさに切る。
- 1の白菜をポリ袋に入れ、キムチ漬の素1袋入れてよくもむ。
- 空気をしっかりと抜いて、袋の口を閉める。
- 冷蔵庫で半日から1日漬け込む。
- 軽く水気を切ればできあがり。
動画で作り方を見る
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