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発酵レシピ

子供にも大人気!すっきり飲める
バナナフラッペ豆乳甘酒

バナナフラッペ豆乳甘酒

氷はなるべく小さいものを用いましょう。複数人分をつくる際には、材料をミキサー一杯まで入れると混ざりにくくなるため、注意しましょう。

材料(1人分)

  • こうじや里村 お米と米麹でつくったあまざけ 100ml
  • 調整豆乳(無調整豆乳でも構いません) 100ml
  • バナナ 1本
  • 適量

作り方

  1. バナナの皮を向き、ミキサーにかけやすいように細かく切ります。
  2. ミキサーに材料をすべて入れ、滑らかになるまでまわします。
  3. できあがったものを、グラスに注ぎます。
  4. ※お好みで、氷を足すと、すっきり飲めます。
  5. ※1人分の容量ですので、複数人分つくる場合は、人数分掛け算してください。

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