旨しお天津飯
材料（1人分）
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ご飯 200ｇ
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たまご 2個
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カニカマ 2個
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旨しおキャベツの素 小袋1袋
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水 150mL
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ごま油 大さじ1
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塩こしょう 少々
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水溶き片栗粉 適量
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薬味ねぎ 適量
作り方
- たまごを割り、塩こしょうを入れてよく混ぜます。
- フライパンにごま油をひき、たまごを流し入れ半熟状になるまで混ぜながら加熱します。
- 鍋に水と旨しおキャベツの素、カニカマをほぐして入れて火にかけ、沸騰したら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
- 器にごはんを盛り、たまごをのせてあんをかけて薬味ねぎをちらします。
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