じゃがいも餅
材料
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じゃがいも 600g
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無塩バター 20g
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ピザ用チーズ 30g
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片栗粉 大さじ2
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塩麹パウダーだし入り 小袋1袋
作り方
- 茹でてつぶしたじゃがいもが熱いうちにバター、ピザ用チーズ、片栗粉、塩こうじパウダーを入れよく混ぜます。
- 25gずつにわけ小判形や丸形に成形します。
- 鉄板にクッキングシートを敷き、形造ったじゃがいも生地を並べます。
- 200℃のオーブンで15分焼きます。
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