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発酵レシピ

塩こんきゅうりの素で玉ねぎ丸ごと漬

塩こんきゅうりの素で玉ねぎ丸ごと漬

材料

  • 玉ねぎ 1個(200g)
  • 塩こんきゅうりの素 小袋1袋
  • 50mL

作り方

  1. 玉ねぎの皮をむいて上下を切り落とします。
  2. 十字に切り込みを入れて電子レンジ600wで3分加熱します。
  3. ポリ袋に玉ねぎと水、塩こんきゅうりの素を入れて冷蔵庫で1晩漬け込みます。

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