もやしの豆板醤和え
材料（4人分）
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もやし 1袋(200g)
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【A】
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コク辛豆板醤 小さじ1/2
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ごま油 大さじ2
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しょうゆ 小さじ2
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白すりごま 大さじ2
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白いりごま 適量
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酢 大さじ1/2
作り方
- ボウルでAを混ぜます。
- 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをかけ、電子レンジ600wで3分加熱します。
- もやしの水気を切って、冷める前に1を入れて和えます。
- 味がなじんだらできあがりです。
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