商品紹介
乳酸菌入りぬか漬けの素
- 商品スペック（内容量・JAN等）
- 内容量：42ｇ(14ｇ×3袋)
賞味期限：製造日より13か月(パッケージに記載)
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
商品紹介
・切った野菜にまぜるだけ。だし香る「新感覚ぬか漬け」
・腸まで届く生きた乳酸菌1億個入り
アレルギー品目
小麦・大豆・さば
原材料・栄養成分表示
脱脂米ぬか(国内製造)、食塩、デキストリン、砂糖、粉末酒粕、粉末味噌、昆布、和風だし粉末、唐辛子、乳酸菌／調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工でん粉、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
使い方・調理方法
①お好みの野菜200gをよく水洗いし、食べやすい大きさに刻んでポリ袋に入れます。
※キノコ類は茹でるか、電子レンジで加熱して粗熱を取ります。
②小袋(14ｇ)1袋を加えて袋の上からよくもみます。
③ポリ袋の空気を抜いて封をし、冷蔵庫でお好みの時間漬け込みます。
※漬ける時間は下記を目安に調整してください。
④水気を切り、お皿などに移してお召し上がりください。
ぬかは洗い流さずそのまま召し上がれます。
※5日を目安にお召し上がりください。
●漬け込む時間によって風味の違いを楽しもう
もみこんで10分：サラダ感覚
冷蔵庫で一晩：あっさり
冷蔵庫で3～5日：じわぁっと発酵
