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商品紹介

商品紹介

わさび漬の素

わさび漬の素
商品スペック(内容量・JAN等)
内容量:60g(20g×3袋)
JAN:4954797000841
ケース入り数:40(10×4)
賞味期限:製造日より13カ月(パッケージに記載)
保存方法:直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。

商品紹介

・わさびのピリリと爽快な味わいが素材の味を引き立てます。
・爽やかなわさびの香りと辛味が、夏の食卓にぴったりです。
・ミョウバン入りなので、なすの色が悪くならず、きれいに漬かります。
・漬け液にとろみがあり、わさびが野菜に良く絡みおいしく漬けあがります。
・野菜200gが漬かる便利な小袋タイプ。食べたいときにフレッシュな浅漬けにして楽しめます。

アレルギー品目

乳 / 大豆

原材料・栄養成分表示

デキストリン(国内製造)、食塩、西洋わさび粉、粉末味噌、わさび茎、粉末酒粕/調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、焼ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、加工でん粉、香料、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分、大豆を含む)

小袋1袋20g当たり/
エネルギー52kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.3g、炭水化物11.1g、食塩相当量6.1g

使い方・調理方法

①お好みの野菜200gを水洗いし、適当な大きさに刻みます。
②ポリ袋に刻んだ野菜を入れ、本品小袋1袋(20g)をふりかけます。
③袋の上から、よくもみます。そのまま20分ほど、室温に置いておきます。(こうすることで、わさびの辛味を引き出します。)
④空気を抜いて袋の口を輪ゴムなどでとめます。
⑤冷蔵庫で2時間ほどで、おいしく漬けあがります。水気を切り、お皿などに移してお召しあがりください。
※漬け込み後は、わさびの辛味が抜けやすいので、冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召しあがりください。


最適な食材

きゅうり、なす、だいこん、かぶ

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