発酵レシピ RECIPE

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冷蔵で1週間、冷凍で1カ月保存可能!

和風だしで味噌玉

和風だしで味噌玉

食べる時はお湯をかければOK。作り方も簡単なので、常備しておくと重宝します。

調理時間
20分
材料
  • エーコープ和風だし
    1袋
  • 味噌
    大さじ2
  • 具材(乾燥わかめ、乾燥ねぎ、花麩、ぶぶあられなど)
    適量
作り方
  • だしパックの袋を破り、味噌大さじ2に混ぜる。
  • 1食分ずつ丸める。
  • お好みの乾燥具材をトッピングすればできあがり。冷蔵で1週間、冷凍で1カ月保存可能です。

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和風だし
和風だし