発酵レシピ
簡単！パッと入れて煮出してできあがり
和風だし
エーコープの和風だしはお手軽なのに納得の味わい！袋を破って調味料としてお使いいただくこともできます。動画で味噌玉の作り方もご紹介しています。
調理時間
7分
材料（500～600cc分）
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- エーコープの和風だし
- 1袋
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- 水
- 500～600cc
作り方
- 水500～600ccにエーコープ和風だし1袋を入れる（濃いだしを取る時は水の量を300～400ccに）。
- 火にかけ、沸騰したら中火にしてさらに1～2分煮出す。
- 火を止めて、だしパックを取り出す。
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