発酵レシピ RECIPE

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全粒粉食パン

全粒粉食パン

塩こうじパウダーを使ったアレンジレシピコンテストの応募作品です

材料
  • 強力粉
    190g
  • 全粒粉
    80g
  • 砂糖
    25g
  • バター
    10g
  • 塩こうじパウダー
    小袋1袋
  • 牛乳
    200cc
  • ドライイースト
    3g
作り方
  • ホームベーカリーに材料をセットして焼きます。

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塩こうじパウダー(だし入り)

塩こうじパウダー(だし入り)