発酵レシピ
味わい深い辛味が食欲そそる
即席からし漬の素できゅうりのからし漬
ピリリとした辛さがクセになる。冷蔵庫で漬けるまえに室温で20分ほど置いておくのが辛さを引き出すポイントです。
材料
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- きゅうり
- 200g
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- ベジレンド即席からし漬の素
- 小袋1袋
作り方
- きゅうり200gをよく水洗いし、食べやすい大きさに刻みます。
- きゅうりをポリ袋に入れて即席からし漬の素をふりかけて混ぜ、室温で20分置きます。
- ポリ袋の空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れて30分~1日漬け込みます。
- 洗わずに、そのままお召し上がりください。