発酵レシピ
ピリッとした辛さが食欲そそる!
キムチ漬の素できゅうりのキムチ
使いやすい個包装粉末タイプのキムチ漬の素。刻んだやさいにかけて漬けるだけで本格的なキムチの味が楽しめます。
材料
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- きゅうり
- 200g
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- エーコープキムチ漬の素
- 小袋1袋
作り方
- きゅうり200gをよく水洗いし、食べやすい大きさに刻みます。
- きゅうりをポリ袋に入れ、キムチ漬の素をふりかけて混ぜます。
- ポリ袋の空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れて半日~1日漬け込みます。
- 洗わずに、そのままお召し上がりください。