発酵レシピ
フレッシュトマトのソースがおいしい！
フレッシュイタリアントマトソースの チキンソテー
調理時間
30分
材料（2～3人分）
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- 【チキンソテー】
鶏もも肉 - 2枚
- 【チキンソテー】
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- 香りドレトマトサラダ
- 小袋1袋
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- オリーブオイル
- 大さじ1
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- 【ソース】
トマト - 1個
- 【ソース】
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- 香りドレトマトサラダ
- 小袋1袋
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- オリーブオイル
- 大さじ1
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- 【付け合せ】
ベビーリーフ - 適量
- 【付け合せ】
作り方
- トマトはヘタを除き、1ｃｍ程度の角切りにし、分量の香りドレトマトサラダ、オリーブオイルを加えたソースを作ります。
- 鶏もも肉に香りドレトマトサラダを均一にまぶします。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、皮目を先に両面を焼きます。
- 器にベビーリーフ、食べやすい大きさに切り分けた鶏肉を盛り、ソースをかけて完成です。
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