発酵レシピ
千枚漬
調理時間
半日～（漬け時間含む）
材料
-
- かぶ
- 300g
-
- 昆布
- 10㎝角1枚
-
- ★砂糖
- 大さじ3
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- ★酢
- 大さじ2
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- ★らくらくしば漬の素
- 小袋1袋
-
- ★水
- 120mL
作り方
- かぶをよく水洗いし、皮をむいて薄切りにします。
- ポリ袋に★印の材料を入れてよく溶かします。
- かぶと昆布を入れ、ポリ袋の空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で半日漬け込めばできあがりです。
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らくらくしば漬の素
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