発酵レシピ
素材の味が活きます

きゅうり漬の素できんぴらごぼう
調理時間
30分
材料(4~5人分)
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- ごぼう
- 大2本(400g)
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- にんじん
- 1本(100g)
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- エーコープきゅうり漬の素
- 小袋1袋
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- みりん
- 大さじ4
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- 水
- 大さじ4
作り方
- ごぼうとにんじんを細切りにします。
- 鍋に油を引き、ごぼうとにんじんを炒め、きゅうり漬の素を加えて炒め合わせます。
- みりんと水を加えてさらに炒め、汁気がなくなったらできあがりです。
- お好みで七味をかけてお召し上がりください。

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