発酵レシピ
さっぱりおいしくて暑い時期にぴったり
中華風サラダ
調理時間
20分
材料（3～4人分）
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- きゅうり
- 3本
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- もやし
- 100g
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- ハム
- 50g
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- 卵
- 1個
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- 水
- 50ｍL
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- きゅうり漬の素ごましょうゆ味
- 小袋1袋
作り方
- 薄焼き卵を作り、細切りにします。
- きゅうりは太めの千切りに、もやしはさっとゆでて水気を切ります。ハムも太めの千切りにします。
- ポリ袋にきゅうり、もやし、ハム、卵を入れ、きゅうり漬の素ごましょうゆ味を1袋入れ、水50mLを加えます。
- よく混ぜ合わせて、野菜がしんなりしたらできあがりです。
- （アレンジ）お好みで水戻しした糸寒天を加えると、ヘルシーでボリュームアップ！
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