発酵レシピ
糸寒天でボリュームUP！さっぱりおいしい副菜
きゅうりと糸寒天の漬物
調理時間
20分（漬け時間含まず）
材料（3～4人分）
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- きゅうり
- ３本
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- 水
- 50ｍL
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- 糸寒天
- ５g
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- きゅうり漬の素 ごましょうゆ味
- 小袋1袋
作り方
- 糸寒天はたっぷりの水に10分ほど浸します。
- きゅうりは輪切りにします。
- ポリ袋に水気を切った糸寒天、きゅうりを入れ、きゅうり漬の素ごましょうゆ味を1袋と水50mLを加えます。
- よく混ぜ合わせて、半日ほど漬け込んだらできあがりです。
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