商品案内
たくあん漬の素しそかつお風味
商品スペック（内容量・JAN等）
内容量：78g(26g×3袋)
ＪＡＮ：4971933359717
ケース入り数：40(10×4)
賞味期限：13ヶ月
商品紹介
・冷蔵庫で下漬3日、本漬2週間
・重石がなくてもパリッと漬かるたくあん漬の素
アレルギー品目
乳成分、小麦、大豆、さば
原材料・栄養成分表示
【漬物の素】デキストリン（国内製造）、食塩、和風だし、脱脂米ぬか、乾燥赤しそ／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア、カンゾウ）、香料、着色料（ビタミンB2、ウコン）、（一部に乳成分・小麦・大豆・さばを含む）
栄養成分表示（小袋1袋26g当たり）／エネルギー86kcal、たんぱく質2.3g、脂質0.2g、炭水化物18.7g、食塩相当量3.5g
【用意するもの】
大根500g、ポリ袋、小袋1袋（26g）、塩大さじ1
【ご使用方法】
①塩漬けをする（下漬）
大根500gをよく水洗いし、2ツ割又は4ツ割にしてポリ袋に入れ、塩大さじ1（15g）を加えて冷蔵庫で3日以上漬けます。（下部の※を参照）
②本品で漬ける（本漬）
塩漬けで出た水はすべて捨て、小袋1袋を加えて大根にまんべんなくまぶします。
③冷蔵庫で保存
袋の空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で保存します。（下部の※を参照）
④できあがり
冷蔵庫で1～2週間漬け込めばできあがり。洗わずに水気を切って、食べる分だけ液から取り出し、お好みの大きさに刻んでお召し上がりください。
液につけた状態で冷蔵庫で保存し、1ヶ月を目安にお召し上がりください。
※美味しく漬けるコツ：1日漬けて大根から水がでてきたら、大根が液につかるように再び袋の空気を抜いて口を閉じてください。
