お米と米麹でつくったあまざけ

美味しい甘酒ができあがりました。
米こうじ専門メーカーが長い月日と情熱をかけ、
完成させた特別な米麹甘酒です。

お米と米麹でつくったあまざけ(カート缶)
お米と米麹でつくったあまざけ(1リットルパック)
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

米こうじ専門メーカーがつくった甘酒。

米こうじ専門メーカーとして知られる「こうじや里村」が目指したのは、原料本来の甘みとうまみが感じられる「米麹甘酒」。

原材料は国産米と良質な米こうじを使用。手間と時間をかけることで、原料本来の優しい甘みとうまみを引き出しました。

一杯の甘酒をつくるのに必要な時間は15時間以上。長時間熟成糖化することでつくり出された甘酒には、豊かな風味と栄養素がたっぷり詰まっています。

これこそ「米麴甘酒」。米こうじを知り尽くした専門メーカーがつくった、極上の一杯をどうぞお楽しみください。

健康と美容に飲む点滴。

古来より米こうじの甘酒は、疲労回復、栄養補給、美肌美白、母乳育児などにもよいと伝えられ、多くの人に親しまれてきました。

点滴の主成分は、ブドウ糖。米麹甘酒にはブドウ糖が多く含まれています。さらに必須アミノ酸やビタミンB群など栄養素も豊富に含有すると言われます。

これらの栄養素がバランスよく含まれてること。これが米麹甘酒が「飲む点滴」と言われる所以です。

  • 疲労回復

    疲労
    回復

    疲労回復に効果的なブドウ糖を豊富に含んでいます。市販の甘酒の中でもトップクラスの含有量を誇ります。

  • 栄養補給

    栄養補給

    体内で作り出せない必須アミノ酸を豊富に含有。様々な栄養素をバランスよく含んだ美容や健康に嬉しい発酵食品です。

  • 母乳育児

    母乳育児

    助産婦さんが妊婦さんに勧めてきた飲物として知られます。アルコールゼロだから授乳・育児期の栄養補給にも最適です。

  • 美白美肌

    美白美肌

    原料である「米こうじ」には、皮膚や粘膜維持に効果のあるビタミンBなどが含まれていると言われます。

  • 便秘解消

    便秘解消

    腸内の善玉菌のエサとなるオリゴ糖が含まれており、菌の増加を促すことで、整腸効果があると言われています。

  • ダイエット

    ダイエット

    食事の前に飲むことで食欲を抑えることができます。また腹持ちがよいので、代替食にも適しています。

口に残らない、
優しい甘さ。

こうじや里村の「お米と米麹でつくったあまざけ」は、その名の通り、米麹メーカーがつくったピュアな米麹甘酒です。

お米をじっくりじっくり熟成糖化させることで、原材料が持つ豊かで、優しい甘さと旨みを引き出しました。

さらに私たちは、飲みやすさにもこだわりました。甘酒に適した高品質な米こうじのみを選抜し、製法に改良を重ね、米麴甘酒でかつてない飲みやすさを実現しました。

そのまま飲んでも、豆乳などで割って飲んでも、美味しい。口に残らない、優しい甘さをご体験ください。

アルコール分ゼロだから、
誰でも、いつでも
手軽に飲める。

一般的な甘酒は、酒粕をお湯で溶かし砂糖を加えて作られます。酒粕を使用しますので、当然、アルコール分が含まれます。

これに対して、酒粕も砂糖も用いず、昔ながらの方法で手間隙かけて、熟成糖化させたものがこうじや里村の甘酒です。

このような製法で作られたアルコール分ゼロの米こうじ甘酒は、古くから妊娠中の栄養補給や母乳育児に適した食品として、助産師さんが母親に奨めてきたものです。

また、アルコール分ゼロですから、朝の目覚めの一杯として、お仕事中のホッと一息の一杯としても楽しめます。

無加糖、アルコール分ゼロ。

だから、お母さんだけでなく、お子様からお年寄りの方まで、いつでも、手軽に飲んでいただけます。

美味しい飲み方。

こうじや里村の甘酒は、そのままでも、温めても、冷やしても、美味しく召し上がれます。

寒い日には、しょうがをたっぷり入れて、温めて。
暑い日には、氷を入れて、トマトや果物とジューサーにかけたり。

とりわけ、イソフラボンをたっぷり含んだ豆乳で割ってつくる「豆乳甘酒」にはぴったりな味です。

忙しく頑張るあなたのカラダやキレイに美味しく、ホッとする味をお楽しみください。

  • ホット甘酒
  • 冷やし甘酒

スタンダードな飲み方

  • 豆乳甘酒

    豆乳甘酒(豆乳ハーフ割り)

    作り方
    甘酒1に対して、1または2の割合で豆乳を加えて、よくかき混ぜればできあがり。
  • りんご甘酒

    りんご甘酒(りんご割り)

    作り方
    甘酒125mlに、皮をむいたりんご、水125mlを加え、ミキサーにかければできあがり。

温めて美味しい飲み方

  • 生姜甘酒

    生姜甘酒

    作り方
    甘酒を耐熱カップに移し、すりおろした生姜を加え、電子レンジで温めてできあがり。
  • はちみつレモン甘酒

    はちみつレモン甘酒

    作り方
    甘酒125mlを温め、はちみつ小さじ1杯と適量のレモン汁を加えかき混ぜればできあがり。

冷やして美味しい飲み方

  • 冷やしトマト甘酒

    冷やしトマト甘酒(トマト割り)

    作り方
    皮と種を取り除いたトマト半分と冷やした甘酒125mlをミキサーにかければできあがり。
  • バナナ甘酒

    バナナ甘酒(バナナ割り)

    作り方
    甘酒125mlに対して、バナナ1/2本と氷を加え、ミキサーにかければできあがり。

詳細なレシピや様々な飲み方はこちらをご覧ください。

購入する

「こうじや里村 お米と米麹でつくったあまざけ」のお買い求めは、
インターネットショッピングサイト漬けるショッピング 楽天店が便利です。

  • こうじや里村 お米と米麹でつくったあまざけ|125mlカート缶入り×3本

    125mlカート缶入り×3本

    気軽に飲める飲みきりサイズ。電子レンジに入れて、そのまま温められます。冷やす時も便利です。

  • こうじや里村 お米と米麹でつくったあまざけ|1L紙パック入り

    1L紙パック入り(新発売)

    毎日飲まれる方にお得なサイズ。健康や美容の習慣として、料理などに使用される時に最適です。

    ■下記よりお買い求めください。