お漬物やキムチやぬか漬けやピクルスなどをもっと手軽にもっとおいしく安心・安全に!
つけもの大学は、JA全国農協で販売しているエーコープお漬物の素をご紹介しています。

HOME > エーコープ 塩こうじパウダー(だし入り) > しっとり、やわらかポークソテー
しっとり、やわらかポークソテー

麹の酵素で、お肉が
やわらかジューシー

調理時間
30分

しっとり、やわらか
ポークソテー

材料
(2人分)
豚ロース肉(とんかつ用):2枚(250〜350g) / エーコープ塩こうじパウダー:1袋
1
豚肉は筋切りしておきます。
2
袋に豚肉と塩こうじパウダーを入れてよくもみ、袋の口を閉じて15分ほど置いておきます。
3
弱火のフライパンで、両面から中までじっくり火を通したらできあがりです。
4
食べやすい大きさに切り、おこのみの付け合せを添えてお召し上がりください。
お問い合せ
販売店を探す
Copyright © 2011 KOHSEI SANGYO CO.,LTD. All Rights Reserved.