お漬物やキムチやぬか漬けやピクルスなどをもっと手軽にもっとおいしく安心・安全に!
つけもの大学は、JA全国農協で販売しているエーコープお漬物の素をご紹介しています。

HOME > エーコープ 塩こうじパウダー(だし入り) > 和風だしできゅうりの塩麹漬け
aaaa

食べるときにごま油を
加えても!

調理時間
一晩

パリッとおいしい
きゅうりの塩麹漬け

材料
(3〜4人分)
きゅうり:3本(300g) / エーコープ塩こうじパウダー 小袋1袋
1
きゅうりは洗って、ピーラーで3か所くらい縦に皮をむいて縞もようにします。
2
きゅうりを1cmくらいの斜め切りにします。
3
ポリ袋にきゅうりと塩こうじパウダー1袋を入れて、袋の空気を抜いて口を閉じます。
4
冷蔵庫で一晩漬け込みます。水洗いせず、そのままお召しあがりください。
お問い合せ
販売店を探す
Copyright © 2011 KOHSEI SANGYO CO.,LTD. All Rights Reserved.