白菜の北海漬
材料＆分量(4人分)
白菜 800g
みかん 2個
かに足風かまぼこ 適量
マヨネーズ 適量
あっさり漬の素 1袋(30g)
解説・ポイント・コツ
サラダ感覚で食べられる白菜の浅漬けの応用レシピです。
お子様もおいしくたくさんの野菜が食べられます。
作り方
白菜を良く洗い1〜2cm程の幅でザク切りにします。
みかんの皮をむいて、中身を2〜3つに切ります。(缶詰めを使うと簡単です)
ポリ袋に白菜、にんじん、かに足風かまぼこ、あっさり漬の素を入れて混合し、空気を抜き、冷蔵庫で２時間程置きます。
軽く水気を切り、マヨネーズで和えてお召しあがりください。
白菜を良く洗い1〜2cm程の幅でザク切りにします。
つけもの大学ＨＯＭＥ
ひとつ前に戻る
