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じゃがいもとニラのチヂミ

じゃがいもの生地で、
もちもち食感!

調理時間
20分

じゃがいもとニラの
チヂミ

材料
(3〜4人分)
じゃがいも : 4個 / ニラ : 1束 / 片栗粉 : 大さじ4 / エーコープ和風だし : 1袋 / お好みで(ポン酢、ラー油、キムチなど)
1
じゃがいもをすりおろして、和風だしをやぶって加え、よく混ぜます。
2
ニラを3cm位の長さに切り、1.に加えてよく混ぜます。
3
フライパンに油を引き、生地を薄く広げて両面を焼きます。
4
お好みでキムチを添えたり、ポン酢やラー油を付けてお召し上がりください。
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