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丸ごと玉ネギのスープ煮

丸ごと煮込んだ
豪快レシピ♪

調理時間
90分

丸ごと玉ネギの
スープ煮

材料
(2人分)
玉ねぎ(中) : 2個 / エーコープ和風だし : 小袋2袋 / 水 : 1200ml / 三つ葉(お好みで) : 適宜
1
玉ねぎは皮をむいて根の部分を切り、十字に切り目を入れます。
2
鍋に水と玉ねぎ、和風だしを入れて火にかけます。
3
沸騰したらフタをして弱火にし、やわらかくなるまでじっくり1時間ほど煮込みます。
4
玉ねぎがやわらかくなったら、だしパックを取り出しでできあがりです。
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