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お漬物の素のご紹介
ベジレンド 即席べったら漬の素
ベジレンド 即席べったら漬の素
ベジレンド 即席べったら漬の素
内容量:90g(30g×3)
入り数:10×4
【原材料】
澱粉分解物、食塩、米麹粉末、果糖、還元麦芽糖水飴、乳糖、砂糖、蛋白加水分解物、発酵調味料、ポークエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア、甘草)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタンガム)
【アレルギー品目】
乳、大豆、ゼラチン、小麦、豚肉
【使い方】
(1)皮をむき、いちょう切りにした大根300gを用意してポリ袋に入れます。
(2)本品小袋1袋を加えてポリ袋をよく振り、素が大根全体に混ざるようにします。(お好みで砂糖大さじ1杯を加えてください)
(3)ポリ袋の空気を抜いて袋の基地を閉じ、冷蔵庫の中で保存します。
半日ほどして大根から水が出てきたら、大根が液につかるように再び空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れます。
(4)漬け込んで1日程で食べられます。洗わずに水気を切ってお召しあがりください。
漬けあがったべったら漬は漬け液から出さずに冷蔵庫で保存し、10日間程ご賞味いただけます。
【商品紹介】
米麹粉末の甘さを生かした本格的なべったら漬が簡単にできあがります。
1回で大根300g(約1/3)が漬けられます。
冬場の大根の方が、甘みが多く美味しく漬かります。


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